随着历年冬虫夏草的价格突飞猛涨，作假的手段也是穷出不同，以往不法商家会用面粉做假的冬虫夏草，这个也是明显能鉴别的，因而这个手段一下子给瓦解了，插牙签，插铁丝也是不法商贩常见的‘增重’手段，可惜重金属也逃不过金属探测器的法眼，更有甚者是通过蒙骗产地或用通过用明矾来增重，今天，东莞回收冬虫夏草网药师主要介绍如何鉴别加了明矾的冬虫夏草。

    用明矾增重手段是在虫草外面刷上一层透明的明矾，或者放冬虫夏草进明矾水里面，由于冬虫夏草用明矾浸泡过，所以冬虫夏草表面有一层乳白色。这样肉眼也看不出，但实际重量大大增加。消费者食用了刷明矾的冬虫夏草，不仅不能进补，可能对身体产生损害。
    用明矾浸泡增重的用金属探测器探不出来，一个需要仔细观察颜色，二个需要掂重量来识别，通过仔细观察，用明矾浸泡过的冬虫夏草会使草体表面有一层乳白色，另外，东莞回收冬虫夏草药师建议可以通过舔一下虫体，根据明矾的特性，明矾有酸涩的味道，而真正的冬虫夏草不会有酸涩味。
    虽然知道这些手段在药材市场屡见不鲜了，但是万一买到了泡过明矾的冬虫夏草又怎么办呢？如果食用这样的冬虫夏草，会对身体有损害。由于明矾已经渗透到冬虫夏草内部，所以很难完全或绝大部分的处理掉明矾。目前对经过明矾浸泡过的冬虫夏草，没有什么好的解救方法，处理掉部分明矾的同时，会使冬虫夏草的部分成分随之减少。方法即为用温水浸泡含明矾的冬虫夏草两分钟后，用新牙刷轻刷每一条冬虫夏草表层，之后用自来水冲洗三次。
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