酒杯：茅台老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。
分酒器：分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器最 为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。
醒酒：打开一瓶茅台老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老茅台独特的酱香味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。就跟醒红酒一样，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应（氧化一 下），同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老茅台酒的颜色，边感受其满屋生香魅力。
饮用：醒酒结束后，就可以饮用了，前面3杯不可经过舌头的前半部分，一口一杯。为了让口腔和整个味觉、嗅觉系统适应酱香味。 从第4杯开始，再将酒杯送到唇 边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品，然后轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

勾兑：如果条件允许，也可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起，口感觉绝对超乎想象，也可以根据个人口味调节新老酒的比例。
不要掺酒：有人喝完茅台老酒以后习惯喝点啤酒、红酒及洋酒或者其他香型的酒， 俗话说的掺酒，一般情况下最好不要掺酒喝，会影响身体健康。
回收价格飞涨的原因主要有四个方面：
1、茅台高价是历史形成的,不是现在形成的.
2、茅台高价是长久以来形成的供需关系决定的,每年有限的市场投放量和产量,造成了茅台在市场上始终保持短缺,这种供需关系让广东地区茅台回收价格始终很难降下来.
3、茅台高价是广东白酒市场和茅台市场决定的,一万亿的中国白酒市场和中高端消费市场的存在,让品牌稀缺产品稀缺的茅台,自然成了这个市场的明珠,成了广东白酒高端产品的风向标和明珠.
4、茅台高价是资本决定的,投资茅台和投资茅台股票已经成为中国最稳赚的生意,茅台股价能够超越万亿,广东回收飞天茅台价格也一路飙升,因为资本需要一个高价的飞天茅台