市场上53度飞天茅台飙升至1800-2000元，但仍然有价无货，这催生了市场上假酒的进一步泛滥。广州回收商家调查发现，目前市场上假酒多为一线名酒，其中茅台沦为假酒重灾区。据酒类行业媒体发布的关于茅台假酒问卷调查显示，有七成消费者购买到过假茅台，烟酒店和电商平台则是销售假酒的主要渠道。对此业内人士称，目前企业缺少强有效的措施来遏制假酒泛滥情况，提高消费者教育意识和加大第三方抽检机构等手段只能是隔靴挠痒。

截至发稿前，北京商报记者多次尝试联系茅台集团新闻发言人进行采访，并未收到回复。

造假产业链自成体系

距茅台酒宣布提价不过一个月的时间，茅台酒单价已经飙升到1800-2000元。不法分子试图从这一路飙升的价格中牟取暴利，催生了茅台假酒生产销售的一条龙产业链。

从酒类行业媒体近日发布的茅台假酒问卷调查来看，八成以上消费者认为市场上茅台假酒很多，其中购买到过茅台假酒的消费者约占七成。

广东茅台酒回收商行孙生得知，市面上茅台假酒价格区间较大，在600-2000元之间，其中1000元以上的可以过机（防伪检验）。价格是根据买家要什么质量的酒而定。广东商报记者向孙先生表示要自己去取货时却被拒绝。“我们一般都是发快递，不太方便与客户直接见面。”

据了解，不法分子通常会采用旧瓶装新酒的方式进行制假，即从全国各地回收茅台空瓶，购买贴瓶标签、瓶盖和包装盒等，再使用勾兑好的散装酒进行重新灌瓶包装。为了能让假酒混淆视听，他们还会把真酒滴在特殊密封口里面。

在暗访中，北京商报记者发现，制售假酒的过程中，工作人员分工明确，有人专门负责清洗酒瓶、贴标，有人负责灌酒、封盖，有人则负责销售，形成制造销售假酒一条龙产业链。制作出的假酒绝大部分通过物流发往全国各地，尽管物流需要进行开箱检查，但主要检查的是产品是否有破损，其他的不在负责范围内。

除了回收原装酒瓶灌装低端酒之外，还有不少酒厂打着“茅台镇”的旗号进行虚假宣传。有部分酒厂利用高仿茅台酒包装，将自己生产的低端酱香型白酒制造成假茅台酒进行牟利。

假酒现象屡禁不止

据孙生介绍，进行灌装的酒主要使用茅台王子酒、茅台迎宾酒等与散装酒进行勾兑。散装酒的市场价格从几十元一斤到上百元一斤不等。此类高仿茅台酒从外包装上来看完全能够以假乱真，在市场上按照真茅台酒的价格进行销售，单瓶纯利润超过千元。除此之外，有些低劣的仿制酒甚至直接用食用酒精兑水，或者是其他低端酱香型白酒灌装，成本更为低廉。

正是由于茅台假酒背后的暴利，才让许多不法分子铤而走险。尽管政府和企业对制造和销售假酒的行为进行严打，但还是难以遏制茅台假酒泛滥的现象。2018年仅过去一个多月，全国已经查获了多起制造、销售茅台假酒的案件。