发霉变质的虫草还能吃吗？
    有些朋友家中存放着虫草，而存放时间长了忘记吃，往往会发霉或发粉。如此昂贵的虫草真是舍不得丢掉啊，这些虫草还能吃吗？或者多煮煮，通过高温消消毒，可以吃吗？
鑫诚礼品回收建议您绝对不能吃。冬虫夏草本身是在动物蛋白正在转化的过程中挖掘的，极易被感染。放置时间过长或者保存不好而生长的霉菌，是我们绝对不要去冒风险的，例如，虫草发霉时也长黄曲霉素，是致癌的，而且无法在短时间内杀灭。另外如果冬虫夏草发霉或者长虫，没有经过专业化验分析都难以判断。
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    虫草发霉或长虫时所产生的寄生虫目前已经发现的就有三十多种，如果没有经过专门的设备检测，常人是无法判断这些有害物质有哪些，通过高温能否杀灭。所以，发霉或发粉的虫草是绝对不要冒险去吃的。

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