年份茅台酒,顾名思义就是“十五年”“三十年”“五十年”“八十年”的茅台酒
按照茅台酒时间越长价格越贵的行情来看,年份酒应该更加具有收藏价值的啊,那为什么年份酒没有收藏价值呢?
一、出厂价格高,升值空间不大
茅台酒的收藏价值主要体现在,年份越久价格越高。
比如:2018年的飞天厂家指导价格是1499元,市场价格是2000元;而2006年的飞天价格在6000元以上,两者相差了4000多元,这就是茅台酒收藏价值的体现。春节临近河源回收三十年份茅台价格涨涨降降。
可是年份酒,就没有这么可观了。
2018年的15年茅台酒,价格在5000元-6000元,而2006年的15年茅台酒价格也只是在6000元-7000元,两者相差只有2000元左右,相比于飞天茅台收藏价值太低。春节临近河源回收三十年份茅台价格涨涨降降。
二、茅台年份酒,是用来喝的
茅台酒需要多轮次发酵、长期储存,标准体系非常复杂,每一轮次都有自己的标准,基酒样本非常宽泛。因此,茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。要勾兑出色、香、味俱佳,口感风格相对恒定的茅台酒,要用少则三四十种,多则一百多种,甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。这就是人们常说的“精心勾兑”。
遵循“精心勾兑”的规律,特定年份的茅台年份酒都是以该年份的老酒为基酒,再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑,终使之符合特定的口感质量风格。
除此之外,不同批次的茅台年份酒,因参与勾兑的酒样不完全一样,物质组成必然是个变量。为了保证彼此基本一致的口感质量,茅台制定了实物标准,以确保各批次酒的质量。
至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准,是为了使不同年份的陈年茅台酒口感质量风格有明显区别。
这样一来消费者能真正感受到:因为年份不同,所以品质不同,价格当然也不同,确实物有所值。春节临近河源回收三十年份茅台价格涨涨降降。
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