中国男人的饭局=酒局，这已经是默认的事实了。尤其是商业饭局，把领导喝好了，你的上升空间就大了；把客户喝好了，这单八九就成了。
很多朋友在宴请贵客的时候特意拿出收藏已久的茅台，却奉行“感情深、一口闷”的理念一杯一杯的豪饮茅台。虽然大口干杯也能达到宴请的目的，但失去了品味茅台的意义，以及与对方深度交流的好机会。
今天，小编教各位茅粉如何正确品茅台，学会后保证让你技惊四座，领导都服你！
观色
观，即看，看酒的色泽、粘稠度及挂杯情况，形成对酒的第一印象。
茅台酒的颜色通常是微黄色，对茅台酒颜色的描述词汇有：无色、微黄色、淡黄色、浅黄色、金黄色、琥珀色等。
泽是酒液的透明度、澄清度的表现，通常对于酒液透明度的描述词有清亮透明、晶亮透明、清澈透明等。
所谓挂杯，即摇杯后，酒液沿杯壁流下所形成的痕迹。对于茅台酒来说，年份越长的酒越醇厚，酒杯壁所挂的酒膜更厚，形成液滴流下的速度更慢，其挂杯现象就越优越。
这些正是你展现酒文化、活跃酒局气氛的时候，千万别误以为是酒质问题而弄得不愉快。南海现在大量回收文化会员茅台|白酒回收价在线咨询。

闻香
茅台的香气组成成分多达300余种，闻香是品味茅台的第一步。
将酒倒入杯中，轻轻晃动酒杯，让酒香释放，然后静置片刻（1~2分钟），待酒中香气充满杯体并稳定后，轻轻拿起酒杯，酒杯离鼻子1~2厘米处嗅其香气，在闻香过程中要注意只能对酒吸气而不能对酒呼气，便可闻到茅台特有的风味和浓郁的酱香。
品味
品味茅台只需要小抿一口，入口后轻轻张合嘴巴，使酒液布满舌面，最大面积感受酒的甘甜、醇厚，咽下去后，张口吸气，闭口呼气，感受后味，回味悠长。
茅台老酒入口后，舌两侧有酸感，会体味到坚果香、曲香、花香和陈香，咽喉处会有曲香。
闭口呼气时，会感受到茅台丰富的香气从鼻腔倾泻而出，十分奇妙。
嗅杯
茅台“空杯留香”闻名世界。饮完第一杯茅台，杯底和杯壁挂着少许酒液，深嗅空杯，香飘四溢。一次茅台的品鉴，也就结束了。
中国的酒文化有几千年的历史，源远流长。酒既是饮品，也是酒桌上调节氛围的利器。
有了这么专业的品酒知识，在酒桌上和对方娓娓道来，细细品鉴。既体现你对中文化的了解，又体现你对这次酒局的重视，大家还品味到了更美味的茅台，保证让你的领导和客户对你竖起大拇指！
好马配好鞍，现在人们喝茶都极为讲究，品味茅台若不用心，岂不可惜？南海现在大量回收文化会员茅台|白酒回收价在线咨询。